Špinatai keptuvėje: lengvo garnyro receptas ir daugybė skanių variantų!
Kepti špinatai yra skanus, maistingas, lengvas ir greitai paruošiamas garnyras! Nesvarbu, ar jums labiau patinka receptas su sviestu, ar lengvasis, ar sūrio, mocarelos, bulvių, omleto ir pan. Ir pan. Variantai, kepinti špinatai niekada nenuvilia: jie visada bus skanūs kaip priedas prie antro mėsos patiekalo , žuvies arba kaip pagardas makaronams ar pikantiškiems pyragams!
Špinatai, nesvarbu, ar jie būtų keptuvėje, ar ne, yra puikūs: juose yra daug mineralų, daug vitaminų ir antioksidacinių, valomųjų ir vidurius laisvinančių savybių. Jie yra tikras vaistas nuo širdies ir kraujagyslių ligų (dėka folio rūgšties, vitamino B ir C), jie padeda regėjimui dėl didelio liuteino kiekio ir skatina žarnyno reguliarumą. Be to, pripažinkime: jie tikrai skanūs!
Čia yra labai paprastas paruošimo receptas (pakanka 4 paprastų žingsnių!) Ir visi variantai su špinatais keptuvėje turi būti sugadinti. Tačiau kol kas naršykite šį albumą ... atrasite, kad ši daržovė puikiai tinka ir nuo peršalimo ligų!
1. Išvalykite špinatus: tai pirmas dalykas, kurį reikia padaryti ruošiant špinatus keptuvėje!
Pirmasis žingsnis ruošiant keptuvėje keptus špinatus, žinoma, yra pats špinatas. Jei galite, visada rinkitės šviežius: jie yra daug maistingesni nei šaldyti. Išvalykite apie kilogramą špinatų, pirmiausia pašalindami visus šakniavaisius, o tada pažeistus lapus. Tuo metu tęskite skalbimą: padėkite juos po vandeniu, galbūt naudodami kiaurasamtį (pirkite „Amazon“ tik už 12,90 euro), ir būkite atsargūs, kad pašalintumėte visą žemę.
Įspėjimas: prieš kepant keptuvėje špinatus svarbu gerai išdžiovinti, nes žinome, kad vanduo + karštas aliejus netinka! Kad išvengtumėte nemalonių nudegimų, pabandykite salotoms džiovinti centrifuga (pirkite „Amazon“ tik už 15 €)
2. Prieš dėdami špinatus į keptuvę, tęskite su sviestu ir česnaku
Paruoškite nelipnią keptuvę dideliu dugnu. Paimkite šiek tiek sviesto ir česnako. Pradėkite pjaustydami apie 20 gramų sviesto, įjunkite liepsną ir ištirpinkite keptuvėje. Nulupkite dvi skilteles česnako ir pakepinkite svieste, kol pasidarys auksinės spalvos.
3. Išvirkite špinatus!
Šiuo metu pagaliau atėjo laikas įdėti špinatus į keptuvę! Tada sumaišykite juos su sviestu ir česnaku ir leiskite jiems virti ant stiprios ugnies. Virimas užtruks apie 8 minutes. Jums nereikės įpilti daugiau vandens: to, kuris yra špinatų lapų viduje, bus daugiau nei pakankamai.
4. Pagardinkite savo špinatus keptuvėje, kad gautumėte lengvą ir skanų garnyrą!
Kai špinatai beveik iškeps, įberkite druskos ir įmaišykite į keptuvę. Šiuo metu nukelkite juos nuo ugnies. Jie jau bus puikūs valgyti tokie, kokie yra, nepridedant kitų ingredientų (jei ieškote sudėtingesnių variantų, žiūrėkite žemiau!) Čia yra lengvas garnyras, kuriuo galima mėgautis, be skrupulų, net jei esate ant dieta!
Skanūs keptuvėje keptų špinatų variantai: suraskite jums tinkamą receptą!
Ar turite šiek tiek daugiau laiko ir norėtumėte išbandyti keletą alternatyvių keptuvėje keptų špinatų variantų? Štai keletas idėjų: nuo špinatų su sviestu ir sūriu iki špinatų omleto, nuo špinatų ir bulvių iki keptų špinatų su mocarela. vienas skanesnis už kitą, leiskite sau įkvėpti!
Špinatai keptuvėje su sviestu ir sūriu
Norėdami paruošti špinatus keptuvėje su sviestu ir sūriu, procedūra yra tokia pati, kaip nurodyta pagrindiniame recepte: nuvalykite špinatus, ištirpinkite šiek tiek sviesto keptuvėje su česnaku arba be jo (priklausomai nuo jūsų pageidavimų), tada leiskite jam iškepti liepsna. tegyvuoja špinatai. Bet čia yra papildomas ingredientas: įpilkite gražaus pabarstymo tarkuoto parmezano sūrio, jie suteiks papildomo skonio jūsų garnyrui, kuris visada išliks lengvas!
Kepta špinatų omletas
Sudėtingesnis siūlas yra gražaus kepto špinatų omleto paruošimas. Norėdami jį paruošti, tiesiog sumaišykite virtus ir smulkiai supjaustytus špinatus su kiaušiniais, mairūnu, tarkuotu parmezanu, žiupsneliu druskos ir trupučiu pipirų. Sviesto gumulėlis Maišykite šaukštu, kai tik pradės sustingti, tada išimkite omletą ir pasukite apversti aukštyn kojomis ir kepti priešingoje pusėje.
Špinatai ir bulvės keptuvėje
Špinatai ir bulvės kartu puikiai tinka! Norėdami juos paruošti keptuvėje, tiesiog nulupkite ir supjaustykite gabalėliais, pašildykite keptuvėje su česnaku ir rozmarinų aliejumi, tada apkepkite bulves maždaug dešimt minučių.. Tuo metu įpilkite nuplautų špinatų. Norėdami patikrinti, ar paruoštas, galite pabandyti įkišti šakutę į bulves ir patikrinti jų konsistenciją.
Kepti špinatai su mocarela
Mozzarella taip pat puikiai tinka su špinatais, ypač jei jums labiau patinka „siauras“ variantas! Taip pat šiuo atveju pradėkite gerai nuplauti špinatus, o tada virkite juos puode maždaug dešimt minučių. Leiskite jiems atvėsti, tada supjaustykite mažais gabalėliais. Kepkite juos keptuvėje su aliejumi, žiupsneliu druskos ir kubeliais pjaustytą mocarelą. Maišykite, kol mocarela ištirps, ir galiausiai įpilkite tarkuoto parmezano sūrio. Kaip skanu!
Ar žinojote, kad špinatai yra vienas iš vaisingumą skatinančių maisto produktų? Kiti yra čia:
