Maitinimas ir estetika: ankstyvo išvykimo taisyklės
Nors premjeras Giuseppe Conte buvo paskelbęs, kad birželio mėnesį vėl bus atidarytas barai, restoranai, grožio centrai ir kirpyklos, galimybė anksti pradėti veiklą gegužės 18 d. Tampa vis konkretesnė, ypač kai kuriuose regionuose. "Esant saugos protokolui, skirtam erdvėms, aplinkai ir veiklai, bus galima nuspręsti numatyti angas"“, - pareiškė Ministras Pirmininkas, iš dalies persvarstydamas tai, kas buvo pasakyta balandžio 26 d. spaudos konferencijoje, kai buvo paskelbta Dpcm dėl 2 etapo. Akivaizdu, kad viskas dar tik kuriama, todėl turėsime palaukti, kol turėsime aiškią idėją kokių taisyklių turės laikytis minėtų sektorių darbuotojai. Tačiau pažiūrėkime išsamiau, kokios perspektyvos gali atsirasti laukiant galimo atidarymo gegužės 18 d.
Barai ir restoranai:
Taisyklė numeris vienas: tarpai tarp lentelių. Šiuo klausimu taip pat nesutariama: „Lazio“ siūlo vieną metrą, o „Bolzano“ - du. Kiekvieną dieną prieš pradedant darbą darbuotojams bus matuojama temperatūra, o klientai turės nusiplauti rankas ir užsidėti veido kaukę. Kiekviename kambaryje galės apsistoti ribotas skaičius žmonių, ir manoma, kad galima nustatyti skirtingas įvažiavimo ir išėjimo juostas, taip pat reguliuojant eilutes prie kasos naudojant horizontalių ženklų sistemą. Stalai bus dezinfekuojami kiekvieną kartą keičiantis klientui, o mes kalbame apie vienkartinius indus. Italijos viešųjų paslaugų federacija ragina vietinius gyventojus dirbti tik iš anksto rezervuojant, o klientus mokėti skaitmeniniu būdu tiesiai prie stalo, kad būtų išvengta susibūrimo prie kasos.
Kirpyklos ir grožio centrai:
Čia padėtis tampa subtilesnė, nes tiesioginiai kontaktai yra beveik neišvengiami. Būtent dėl šios priežasties prieštaravimų ir protestų metu buvo vėluojama atidaryti. Tačiau ši perspektyva gali būti artimesnė nei bet kada. Pavyzdžiui, Bolzane, kur mirčių nebuvo užfiksuota, o tik naujas atvejis per pastarąsias 24 valandas, provincijos įstatymo dėka kirpėjai, kirpėjai ir kosmetologai galės grįžti į darbą jau gegužės 11 d. Įvestos taisyklės yra labai griežtos: vienu metu gali patekti tik vienas klientas, o operatoriai turės absoliučią pareigą dėvėti kaukę, pirštines ir skydelį. Prietaisai turi būti sterilizuojami kiekvieno apdorojimo pabaigoje, o patalpos turi būti dažnai dezinfekuojamos tą pačią dieną.
