Kokie bus geriausi pasaulio restoranai 2014 m.?
Londonas pasiruošęs sutikti vieną didžiausių renginių maisto sektoriuje: „50 geriausių pasaulio restoranų“, kuriuos organizuoja „Acqua Panna“ ir „San Pellegrino“.
2013 m. Italija laimėjo du garbės apdovanojimus virėjų Massimo Bottura ir Nadia Santini dėka. Bottura su savo išradinga ir novatoriška virtuve laimėjo trečiąją vietą 50 geriausių pasaulio restoranų reitinge su „L“ Osteria Francescana “, o virtuvės šefas Santini, savininkas su savo vyru restorane„ dal Pescatore “, apdovanojimą „Geriausia virtuvės šefė 2013“.
2014 m. Apdovanojimas už geriausią virtuvės šefę buvo įteiktas buvusiam italų ir brazilų modeliui Helena Rizzo, kuri kartu su vyru vadovauja San Mano (Brazilija) restorano „Manì“ virtuvei. Tai virtuvė, kuri semiasi įkvėpimo iš Brazilijos tradicijų, tačiau neaplenkia šiuolaikinės technikos ir tarptautinės įtakos, ypač ispanų ir italų.
Šiais metais šią nuorodą bus galima stebėti tiesioginį „The 50 World“ geriausio restorano srautą ir komentuoti su grotažymė # worlds50best.
www.theworlds50best.com
