„Massimo Bottura“ užkariauja podiumą tarp 50 geriausių 2014 metų pasaulio restoranų
Praėjusią naktį įvyko 2014 m. „50 pasaulio geriausių restoranų“ leidinys - renginys, kurį remia „Acqua Panna“ ir „San Pellegrino“, išrenkantys geriausius pasaulio restoranus. Garbė Makedonijos virtuvės šefo vadovaujamam danų restoranui „Noma“ Rene Redzepi, kuris atgavo viršūnę po trijų pergalių iš eilės 2010, 2011 ir 2012 m. Noma pavogė aukščiausią restorano viršūnę El Celler de Can Roca iš Žironos (Ispanija) pernai finišavo pirmoje vietoje.
Italija taip pat yra ant podiumo, dėka Massimo Bottura kulinarinio meistriškumo ir restorano „L“ Osteria Francescana “. Antrus metus Modeno virtuvės šefas užkariavo trečiąją vietą dėl savo meistriškumo ir puikios molekulinės virtuvės, kuri niekada nepamiršta gilios Emilijos kilmės.
„Bottura“ nėra vienintelis mūsų gražios šalies atstovas, reitinge taip pat randame „Le Calandre“ 46 -oje vietoje ir „Piazza Duomo di Alba“ aikštę 39 -oje vietoje, o „Combal.zero“ išeina iš reitingo, o pernai užėmė 40 -ąją vietą..
Visą 50 geriausių pasaulio restoranų sąrašą rasite www.theworlds50best.com.
Taip pat žiūrėkite:
Aš myliu žuvį: skanūs žuvies receptai
Virtuvėje su „Disney“: 11 burnoje tirpstančių komiksų nuotykių
Prieskoniai
