Maistas, kuris kenkia jūsų sveikatai: 7 maisto produktai, kuriuos reikia valgyti saikingai
Nors daugelyje dietų yra akivaizdžiai sveikas maistas (pavyzdžiui, kukurūzai ar žaliosios pupelės), kai kurie ekspertai sutinka, kad jų gamybos ir perdirbimo būdas nėra toks naudingas organizmo sveikatai.
Pavyzdžiui, šie iš pažiūros sveiki maisto produktai padeda mums storėti.
- · 1. Pilno grūdo duona
- · 2. Pienas be laktozės
- · 3. Dietinė soda
- · 4. Daigai
- · 5. Spragėsiai
- · 6. Žaliosios pupelės
- · 7. Transgeniniai kukurūzai
Sveika ir subalansuota mityba, kurioje yra daug vaisių ir daržovių, visada yra pagrindinė taisyklė, kurios turėtume laikytis visada, kad galėtume gyventi sveikai ir jaustis gerai.
Norint pasiekti šį tikslą ir išlaikyti savo formą, svarbu, kad dienos maistas iš esmės būtų sudarytas iš maisto, kuriame gausu maistinių medžiagų, naudingų mūsų organizmui.
Tačiau ne visi maisto produktai, kurie atrodo sveiki, iš tikrųjų yra. Pavyzdžiui, kopūstai, kukurūzai ir žaliosios pupelės giriamos už naudingas savybes, tačiau taip nėra visiškai.
Štai septynių akivaizdžiai sveikų maisto produktų, kurių neturėtume valgyti per dažnai, sąrašas.
Taip pat žiūrėkite
1. Pilno grūdo duona
Piktnaudžiavimas rupia duona ne visada yra puiki idėja, nes šios rūšies duonos ingredientai yra genetiškai manipuliuojami. Todėl nesmulkinti kviečiai gali prisidėti prie tokių problemų kaip celiakija ir kiti sutrikimai, susiję su žarnyno uždegimu.
2. Pienas be laktozės
Pieno ir kremų be laktozės sudėtyje yra daug kukurūzų sirupo-skysto saldiklio, pagaminto iš kukurūzų krakmolo, kuriame yra fruktozės ir prisideda prie kepenų pažeidimo.
Skirtingai nuo gliukozės, fruktozė daro žalingą poveikį medžiagų apykaitai ir kraujagyslių sistemai.
3. Dietinė soda
Šiame gėrime esantys dirbtiniai saldikliai supainioja mūsų kūną ir keičia medžiagų apykaitą, o tai padidins kūno svorį. Be to, sodoje esanti citrinos rūgštis gali sukelti dantų eroziją ir sugadinti natūralų dantų emalį, todėl jie pagelsta.
Kai kurios svarbesnės kontraindikacijos susijusios su smegenų kraujagyslių ir osteoporozės problemomis, taip pat depresinėmis reakcijomis ir stipriais galvos skausmais.
4. Daigai
Pupelių ar žirnių daigai, moksle žinomi tiesiog kaip daigai, turi daug baltymų, todėl juos galima palyginti su mėsa, pienu ar kiaušiniais, tačiau jie yra riebūs.
Taigi kokia problema? Labai paprasta: jie turi būti labai drėgnomis sąlygomis, kad sudygtų, ir tos pačios aplinkybės, deja, leidžia daugintis potencialiai pavojingoms bakterijoms, pvz., E. coli ar listerijai.
5. Spragėsiai
Kas neišeina iš proto kvepiančio spragėsio? Tiesą sakant, šiame užkandyje nėra tiek riebalų, kiek kituose itin perdirbtuose maisto produktuose, įskaitant gruzdintas bulvytes.
Tačiau norint, kad jie būtų laikomi naudingais, jie turi būti gaminami namuose, nes mikrobangų spragėsiuose yra „per daug druskos pertekliaus ir daug augalinio aliejaus“.
Net tie, kurie turi sviesto, neatsilieka, priešingai: juose yra daug diacetilo - cheminio komponento, kuris suteikia jiems neprilygstamą skonį, bet kurio tikrai negalima laikyti sveiku.
6. Žaliosios pupelės
Daržovės dažnai nėra tokios geros, kokios turėtų būti - jose gali būti chemikalų ir insekticidų, su kuriais jos susiduria auginimo metu.
Deja, net žaliosios pupelės neapsaugotos nuo šio poveikio: jos iš tikrųjų gali būti užterštos acefatu, labai galingu pesticidu ir vienodai kenksmingu sveikatai.
7. Transgeniniai kukurūzai
Kukurūzai paprastai yra genetiškai modifikuoti, kad galėtų gaminti savo pesticidą ir būtų atsparūs purškimui insekticidais auginimo metu. Tačiau tai nėra visiškai sveikas produktas, todėl gerai nevartoti per dažnai.
