Ką valgyti sergant gastritu: daržovės, sveiki grūdai, vaisiai ir dar daugiau ...

Jei sergate gastritu, perskaitykite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kuriuos maisto produktus įtraukti į savo racioną, o kurių - vengti kasdienėje mityboje. Gastritą galima palengvinti prie stalo, šiek tiek atkreipiant dėmesį į tai, ką valgote. Rūkymas taip pat pablogina situaciją: jei rūkote, nesvarbu, ar sergate gastritu, ar ne, žiūrėkite mūsų vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip mesti rūkyti! Gera idėja!

Ką valgyti sergant gastritu: kai kurie maisto produktai tinka šiam skrandžio gleivinės uždegimui.

Tai uždegiminė būsena, puolanti skrandį, pasireiškianti deginimu, pykinimu ir spazmais. Simptomai taip pat gali būti apetito praradimas, žarnyno sutrikimai, blogas burnos kvapas, vėmimas. Buvo lengvas gastritas ir kiti sunkesni. Gastritą gali sukelti piktnaudžiavimas alkoholiu, aštrus, riebus maistas, rūkymas, nervingumas, dirginantys vaistai, vartojami be tinkamos skrandžio apsaugos. Gastritas gali būti ūmus arba lėtinis. Jei šie rėmens ar skrandžio skausmo epizodai retai pasitaiko, kalbame apie ūminį gastritą, jei jie yra dažni, tai yra lėtinis gastritas, kurį reikia gerai gydyti, nes tai gali sukelti „dvylikapirštės žarnos ar skrandžio opą“. Lėtinis gastritas suaugus gali būti susijęs su pepsine opa su eritema ir erozija. Infekcija, kurią sukelia bakterija helicobacter pylori, gali sukelti lėtinį gastritą, turintį kitų pasekmių. Kruopščiai nusiplaukite rankas prieš valgį ir nevalgykite žalio ar nepakankamai termiškai apdoroto maisto, sumažėja helicobacter pylori infekcijos rizika. Gydant gastritą, visada išrašomas receptas. kasdien vartojamo maisto kiekio mažinimas, antacidinis vaistas, skrandžio gleivinės apsaugų ir protonų siurblio inhibitorių bei antibiotikų nuo Helicobacter pylori naudojimas.

Ką valgyti sergant gastritu: pirmenybė teikiama maistui ir tam tikrų gestų svarba, pavyzdžiui, geriant daug vandens

Mityba yra labai svarbi norint pašalinti ar sumažinti šią patologiją. Jei sergate gastritu, turite laikytis „kontroliuojamos dietos ir labai svarbu žinoti, kurie maisto produktai gali sumažinti problemą, o kurie gali ją pabloginti. Visų pirma, sveiki grūdai ir daržovės turi teigiamą poveikį ne tik todėl, kad jie yra turtingas ląstelienos, bet ir todėl, kad turi antioksidacinių savybių, kurios kovoja su laisvaisiais radikalais. ir balta mėsa (nekepta vištiena arba kalakutiena), artišokai, kopūstai, bulvės ir cukinijos. Jogurtas su gyvomis kultūromis yra naudingas imuninei sistemai stiprinti ir skrandžiui apsaugoti, ypač vartojant antibiotikų terapiją. Geriau valgyti šviežius sūrius. prieskonių, kurie yra ne tik riebūs, bet ir pablogina rūgštingumo problemą. Ankštinių daržovių negalima kepti ir virti be per daug prieskonių.Kaip pagardą naudinga naudoti augalinį aliejų, ypač antioksidantinį aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, ir visiškai vengti gyvulinių riebalų. Duoną galima valgyti, geriausia be trupinių.

© GettyImages-

Ko negalima valgyti sergant gastritu: jūs turite apsieiti be rūgštaus ir aštraus maisto (ir tai tik pavyzdys)

Kokių maisto produktų reikėtų vengti sergant gastritu? Visi rūgštūs, tokie kaip citrusiniai vaisiai, pomidorai, riešutai, vynas ir spiritiniai gėrimai; nepiktnaudžiaukite ant grotelių kepta mėsa ir žuvimi, rūkytu maistu ir brandintais bei fermentuotais sūriais, tokiais kaip gorgonzola ir pecorino. Nerekomenduojamas putojantis vanduo, gazuoti gėrimai, kava ir arbata, labai šalti patiekalai, ypač pasninkas, ir česnakai bei svogūnai, ypač kepti. Alkoholiniai gėrimai yra tikras gastrito sukėlėjas, vyno ir alaus galima vartoti nedideliais kiekiais. Jei sergate gastritu, raudonasis vynas gali sukelti problemų dėl taninų, ty natūralių cheminių junginių, vyno sudedamųjų dalių, vynuogių sėklų ir stiebų. Vynuoges reikia švelniai spausti, kad nesulaužytų kauliukų ir neišsiskleistų žalių taninų, kurių skonis nemalonus. Be to, reikėtų vengti sunkiai virškinamų maisto produktų, ypač turinčių riebalų, aitriosios paprikos ir daug prieskonių. Daug geriau ne per daug pagardinti maisto, tiek mėsos, tiek žuvies.

Patarimai, kaip ir ką valgyti sergant gastritu: keletas patarimų, kurie visada galioja

Visų pirma, būtina daug gerti, jei sergate gastritu, greitai nenurykite maisto, ypač valgymo metu, kuriame ypač gausu patiekalų, kitaip gaminasi per daug skrandžio sulčių, kurios pasiekia stemplę. galima gauti valgant per daug vieno valgio metu, taip pat apkraunant virškinimo sistemą. Kad virškinimas būtų lengvesnis, reikia valgyti nedaug ir dažnai, o po valgio šiek tiek vaikščioti. Pernelyg didelis badavimas sergantiems gastritu taip pat yra žala. Tarp natūralių vaistų rėmuo malšinti, skrandžio gleivinei apsaugoti ir uždegimams pašalinti. ramunėlių, mėtų, dedešvų ir saldymedžio. Kai skrandžio sultys pakyla iš skrandžio į stemplę su deginančiu ar retrosterniniu skausmu, tai yra gastroezofaginis refliuksas, kurį galima kontroliuoti antacidiniais vaistais, tačiau visada geriau to išvengti, pakeitus neteisingus padeda išvengti svorio mažėjimo, juosmens linijos ir dirginančio, riebaus ir rūgštaus bei sunkiai virškinamo maisto pašalinimo. Be to, svarbu vengti streso, valgyti daug vakarienės, gerai kramtyti, dažnai nenaudoti kramtomosios gumos, kad nenurytumėte per daug oro, taisykitės laikyseną, nes neteisingos padėtys riboja diafragmos judėjimą su atitinkamu refliuksu.

© „GettyImages“

Ko negalima valgyti sergant nerviniu gastritu: maisto produktai, kuriems pasakyti NE!

Mūsų kūnas dažnai siunčia signalus, įspėdamas, kad psichologiniu požiūriu kažkas neveikia tinkamai ir kad skrandžio sutrikimas gali būti nervinis gastritas. Todėl turime atspindėti ir analizuoti tikrąsias šio sutrikimo priežastis. Net ir esant nerviniam gastritui, daug vaisių vartojimas yra naudingas joje esantiems vitaminams, mineralinėms druskoms, skaiduloms ir antioksidantams, visoms skrandžio gleivinės apsaugoms. Tačiau vaisius reikia valgyti tarp valgymų, kitaip jie sunkiai virškinami. Daržovės sumažina rūgštingumo perteklių ir neturi cukraus kaip vaisiai. Net su mėsa ir žuvimi niekada neturėtumėte viršyti, kad nepadidėtų rūgštingumas, dažnai juos pakeiskite augalinės kilmės baltymais. Javai palengvina gastrito simptomus, ypač jei jie yra sveiki. Konkretūs gėrimai, tokie kaip žolelių arbatos, valo žarnyną ir suteikia ląstelienos. Miežių kava taip pat tinka kaip karštas gėrimas. Kavos ir arbatos, kolos, karšto šokolado ir alkoholio, figų ir džiovintų vaisių, kuriuose yra sulfitų, reikėtų vengti kiek įmanoma. skrandžio gleivinę. Taip pat turėtų būti ribojami arba panaikinami supakuoti užkandžiai ir gruzdintos bulvytės, aštrus maistas, dešros, dešrelės, pipirai ir nenugriebtas pienas.

© GettyImages-


Kai sergate gastritu, neturėtumėte persistengti su aliejumi ir nederėti angliavandenių ir baltymų didelėmis porcijomis, nes visumą sunku suvirškinti. Pienas buvo rekomenduotas kovoti su skrandžio rūgštimi. Šiuo metu manoma, kad jis gali padidinti rūgšties sekreciją. Jei reikia, jis turėtų būti vartojamas labai saikingai. Vis populiaresnės žolelių arbatos, mažinančios skrandžio sekreciją ir turinčios gastroprotekcinį poveikį. Be piktnaudžiavimo alkoholiu, gastritas taip pat sukelia nesteroidinių vaistų nuo uždegimo vartojimą. Bulvės yra naudingos sergant gastritu, ypač verdant, nes jos minkštinamoji galia silpnina gastrito deginimą, taip pat kopūstai, kurie taip pat turi priešuždegiminių ir gydomųjų savybių skrandžio opos atveju. Puikus žalias ir virtas pankolis, kuris padeda virškinti ir mažina skrandžio patinimą, net jei vartojamas kaip infuzija. Morkos gamina medžiagą, kuri nusėda ant skrandžio sienelės, o beta karotinas apsaugo skrandį nuo galimai kenksmingų mikroorganizmų. Žalioji arbata taip pat turi gydomųjų savybių, jei taip pat atsiranda opa su gastritu.

Žymos:  Senoji Pora. Tėvystė Moterys Šiandien