Ar mėgstate saldų skanėstą? Čia yra 10 mikrobangų desertų receptų, kuriuos reikia išbandyti iš karto
Mikrobangų krosnelė yra vienas mėgstamiausių ir dažniausiai naudojamų indų: paprasta naudoti, greitai sušildo indus, todėl nelaukiame per ilgai, kol patenkinsime vargą. Tačiau mikrobangų krosnelė gali būti naudojama ir kitiems tikslams. Virimas, pavyzdžiui.
Maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje yra lengvesnis (ir sveikesnis), nei manote: tiesiog vadovaukitės mūsų receptais ir įsitikinkite, kad panaudoję mikrobangų krosnelę gerai nuplaukite. Na, galbūt tai yra šiek tiek mažiau paprasta ir intuityvu: nesijaudinkite, mūsų vaizdo įrašas pasirūpins teisingu patarimu!
Dabar esate pasiruošę paruošti keletą desertų mikrobangų krosnelėje, kurių pavydės jūsų įgudę draugai už viryklės! Savarankiškai
Taip pat žiūrėkite
Erdvių optimizavimas virtuvėje: čia yra 10 eksperto patarimų
Prancūziškas skrudinta duona puodelyje
Ar pabudote vėlai sekmadienio rytą ir norite greitai papusryčiauti? Tada prancūziškas skrebučiai puodelyje yra tik tau.
Ingredientai:
1 kiaušinis
3 šaukštai pieno
Cinamono milteliai
Kepalas duona
Sviestas
Sumaišykite visus ingredientus mažame dubenyje. Tuo tarpu antrąjį puodelį ištepkite sviesto gumulėliu ir į vidų dėkite kubeliais supjaustytą supjaustytą duoną. Tada skystą mišinį užpilkite ant duonos, lengvai išmaišykite ir palikite minutę pailsėti.Galiausiai įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę ir viską virkite vieną minutę maksimalia galia, jei gaminimas nepatinka, pabandykite dar 20 sekundžių, kol bus pasiektas norimas rezultatas. Ir voila!
„Nutella“ pyragas
Ar galite atsispirti Nutella? Ne aš ir aš jį myliu visomis formomis ir tekstūromis: tepame ant duonos arba ledų pavidalu, gaminame kaip pusfredą arba kaip pagrindinį šilto pyrago ingredientą. Visai kaip „Nutella“ pyragas, gomurio malonumas.
Ingredientai:
4 šaukštai cukraus
3 šaukštai kakavos
3 šaukštai savaime kylančių miltų
3 šaukštai pieno,
3 šaukštai sėklų aliejaus
Šaukštas „Nutella“ (net šiek tiek daugiau smaližiams)
1 išplakto kiaušinio.
Viską sumaišykite šakute, puoduko viduje, ir virkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia 90 sekundžių. Pyragas paruoštas, kad būtų dar skanesnis, įpilkite šiek tiek plaktos grietinėlės arba šaukštą vanilinių ledų.
Mini sūrio pyragas
Sūrio pyragas yra desertas, kurį vis labiau mėgsta jauni ir seni, nes ne per rūgštus skonis ir kontrastas tarp pagrindo traškumo ir kreminės sūrio tekstūros. Šiandien mes siūlome jums labai greitą receptą, kuris trunka tik 90 sekundžių.
Ingredientai:
60 gramų minkšto sūrio
2 šaukštai grietinės
1 kiaušinis
½ šaukštelio citrinos sulčių
vanilės ekstrakto užuomina
2-4 šaukštai cukraus (pagal skonį)
Mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje gerai sumaišykite visus ingredientus. Virkite maksimalia galia 90 sekundžių, maišydami kas 30 sekundžių, kad visi ingredientai gerai susimaišytų. Paimkite mažus vienos porcijos dubenėlius ir sutrupinkite keletą sausų sausainių ar trapios tešlos. Viską sutankinkite ir supilkite sūrio pyrago mišinį. Šaldykite iki patiekimo ir, jei norite, įpilkite šviežių vaisių arba sumažinkite jų kiekį.
Šokoladas ir sūdytas karamelės pyragas
Ar turite dvi minutes laiko? Tuomet nepraleiskite šio skanaus šokoladinio pyrago su įdaru, kuris jus nustebins: sūdyta karamelė. Įjunkite chronometrą, tai užtruks tik dvi minutes: 120 sekundžių.
Ingredientai:
4 šaukštai miltų
4 šaukštai cukraus
3 šaukštai nesaldžių kakavos miltelių
1/4 šaukštelio kepimo miltelių
1/4 šaukštelio druskos
1 išplakto kiaušinio
3 šaukštai lieso pieno
1 šaukštas Augalinis aliejus
2 sūdyti karameliniai saldainiai
Mažame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius, druską, plaktą kiaušinį, pieną ir sėklų aliejų. Gerai sumaišykite ir sumaišykite ingredientus. Supilkite mišinį į puodelį ir į centrą įpilkite du minkštus saldainius, padengdami viską su likusiu mišiniu.Kepkite 90 sekundžių maksimalia galia, jei pyragas vis dar lipnus, virkite dar 30 sekundžių.
Sausainiai su šokolado gabaliukais
Šokoladiniai sausainiai yra tikras gomurio skanėstas, puikiai tinka pusryčiams, bet ir kaip užkandis po pietų. Išbandykite šią greitą versiją, net mažieji išprotės.
Ingredientai:
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas baltojo cukraus
1 šaukštas rudojo cukraus
3 lašai vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
1 kiaušinio trynys
¼ šaukšto miltų
2 sukrauti šaukštai šokolado drožlių
Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą, neleiskite jam įkaisti. Įpilkite cukraus, vanilės, druskos ir viską išmaišykite. Sumaišykite kiaušinio trynį ir galiausiai suberkite miltus. Supilkite mišinį į puodelį, kol jis pasieks 1/4, ir galiausiai įpilkite šokolado drožlių. Jei mišinys per minkštas, įberkite žiupsnelį miltų.
Kepkite mikrobangų krosnelėje 40–60 sekundžių maksimalia galia, tačiau po 40 sekundžių patikrinkite gaminimo būseną. Nepamirškite ilgiau nei 60 sekundžių, jei biskvitas užterštas, jis ir toliau keps atvėsęs.
Mėlynės bandelė
Tiems, kurie nori saldumo ryte, Mėlynės bandelė tai puikus sprendimas: saldus prisilietimas, kontrastingas uogų rūgštingumu. Be to, mėlynės turi daug savybių, kurios bus naudingos jūsų kūnui: ne tik geri pusryčiai, bet ir sveiki!
Ingredientai:
30 gr šaldytų mėlynių
1/4 puodelio maltų linų sėmenų
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
2 šaukštai klevų sirupo be cukraus
1/2 šaukštelio apelsino žievelės
1 kiaušinio baltymas
1/2 šaukštelio muskato riešuto
Sumaišykite sausus ingredientus, tada įpilkite kiaušinio, sirupo ir apelsino žievelės. Viską supilkite į didelį puodelį, anksčiau suteptą sviestu, kokosų aliejumi arba specialiais purškikliais, ir virkite mikrobangų krosnelėje 90 sekundžių maksimalia galia. Jei norite tikrai tirpstančios burnoje, prieš kepdami į tešlą įpilkite šaukštą lydyto sviesto. Mėgaukis jais!
Citrininis pyragas
Citrina yra puikus detoksikacinis maistas. Kodėl gi nepanaudojus jos gaminti šviežią, lengvą vasaros skonio desertą?
Ingredientai:
Bazei:
1 puodelis miltų
3 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštas citrinos žievelės
6 šaukštai minkšto sviesto
Įdarui:
1 puodelis cukraus
2 šaukštai citrinos žievelės
3 dideli kiaušiniai, kambario temperatūroje
⅓ puodelio šviežių citrinų sulčių
1 šaukštas miltų
½ šaukštelio kepimo miltelių
¼ šaukštelio druskos
Lengvai sutepkite 20x20 skardą.
Bazei: Sumaišykite miltus, cukrų ir citrinos žievelę ir galiausiai įpilkite ištirpinto sviesto. Viską suspauskite į keptuvę ir tris minutes kepkite 80% orkaitės galia. Įsitikinkite, kad pagrindas tvirtas, o jei ne, virkite dar 30 sekundžių.
Įdarui: Išplakite cukrų, citrinos žievelę, kiaušinius ir citrinos sultis. Įpilkite miltų, kepimo miltelių ir druskos ir toliau plakite 2-3 minutes. Užpildą užpilkite ant pagrindo ir tris minutes kepkite mikrobangų krosnelėje esant 80% galiai. Patikrinkite, ar konsistencija panaši į želė, jei ne, pabandykite dar vieną minutę virti. Leiskite jam atvėsti ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, jei ne per naktį. Supjaustykite kvadratėliais, pabarstykite cukraus pudra ir, jei reikia, pabarstykite trupučiu citrinos žievelės.
Morkų pyragas
Morkų pyragas yra vienas iš mano mėgstamiausių desertų. Vienas arba lydimas šiek tiek grietinės sūrio, versijoje su amaretti arba praturtintas pekano riešutais, bet kokiu atveju tarp manęs ir morkų pyrago yra didelė meilė.
Vienos porcijos ingredientai:
1/4 puodelio miltų
1 šaukštas cukraus
1/2 šaukštelio cinamono
1/4 šaukštelio muskato riešuto
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnelis druskos
1 šaukštas kokosų aliejaus {lydytas}
1 šaukštas pieno
1/2 šaukštelio vanilės
1 tarkuotos morkos
Puodelyje sumaišykite visus sausus ingredientus, tada įpilkite kokosų aliejaus, pieno ir vanilės. Viską sumaišę, įpilkite tarkuotų morkų. Viską įdėkite į mikrobangų krosnelę ir virkite 90 sekundžių maksimalia galia (bet kuriuo atveju vėliau patikrinkite vėliau) dar skanesnį rezultatą papuoškite šaukštu vanilinio jogurto ir pekano riešutų.
Kokosų ir laimų pyragas
Ar kada pagalvojote apie kokoso ir laimo derinimą? Sakoma, kad tai gali skambėti tikrai blogai, bet aš jus patikinu, kad šis kokosų ir liepų pyragas yra tikras malonumas gomuriui. Puikiai tinka vasarai.
Ingredientai:
4 šaukštai miltų
1/4 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštas cukraus
4 šaukštai kokosų pieno
1 arbatinis šaukštelis kokoso drožlių
1/4 šaukštelio laimo žievelės
Sumaišykite visus ingredientus, palikite laimo žievelę ir kokoso drožles, mikrobangų krosnelėje saugiame puodelyje. Maišykite nedideliu plaktuvu, kol gausite vientisą tešlą. Būtinai sumaišykite visus miltus, kartais jie linkę prilipti prie puodelio kraštų. Galiausiai trumpai sumaišykite kokoso drožles ir laimo žievelę. Virkite minutę maksimalia mikrobangų krosnelės galia, tada papuoškite kalkių žievele.
Veganiškas bananų pyragas
Tiems, kurie pasirinko laikytis veganiško gyvenimo būdo, dažnai sunku rasti desertų, kuriuose nebūtų gyvūninės kilmės ingredientų, tad pasigaminkime patys, tiesa?! Štai veganiško bananų pyrago receptas.
Ingredientai:
1/3 puodelio miltų
¼ puodelio cukraus
¼ šaukšto mielių
Cinamono užuomina
Žiupsnelis druskos
Pusė vidutinio dydžio banano
Šaukštas aliejaus
2 šaukštai sojos pieno
1/2 šaukšto vanilės skonio
Papuošimui skrudinti migdolai
Puodelyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Tada sudėkite visus šlapius ingredientus ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų. Mikrobangų krosnelėje visu pajėgumu 2–2 ½ minutės, kol į centrą įdėtas dantų krapštukas bus švarus. Jei norite papildomo prisilietimo, sukurkite glazūrą su 1 šaukštu veganiško minkšto sūrio, 1 šaukštu cukraus pudros, nedideliu šaukšteliu sojos pieno ir lašeliu vanilės skonio. Viską sumaišykite, kol mišinys bus lengvas ir purus