Maisto pakaitalai

Kas yra?

Jie tiekiami gėrimų, praskiestų miltelių, sausainių, batonėlių ar net sriubų pavidalu. Maisto pakaitalai nėra nei maistas, nei vaistai, o dietiniai produktai, kuriems taikomos specialios taisyklės.

Jie naudojami pakeisti vieną ar daugiau patiekalų, kad būtų galima kontroliuoti svorį. Mažas kalorijų kiekis (nuo 200 iki 400 Kcal vienoje porcijoje), juose yra daug baltymų (raumenų masės palaikymui), pakankamas kiekis lėtų angliavandenių („ilgalaikei energijai“), šiek tiek lipidų (būtinosioms riebalų rūgštims) ir ląstelienos (sotumo jausmui suteikti) Siekiant kompensuoti dietos sukeltus trūkumus, kiekvienas valgio pakeitimas suteikia ne mažiau kaip 30% rekomenduojamo vitaminų ir mineralų kiekio.

Taip pat žiūrėkite

Kodėl pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis?

Jų tikslas-padėti žmonėms, norintiems sulieknėti, laikytis mažo kaloringumo dietos, vienu ir kalibruotu indėliu. Taip pat retkarčiais galite naudoti šiuos produktus, kad susigrąžintumėte perteklių, nepradėję tikros dietos.

Net laikantis svorio metimo dietos pageidautina apriboti valgymo pakaitalų vartojimą iki vieno valgio per dieną, o kitų patiekalų meniu pateikti subalansuotai. Jie turi būti siejami su gėrimu, kad drėkintų kūną, bet taip pat ir su pieno produktais, daržovėmis ar vaisiais, kad padidintų maisto boliusą ir ilgai jus sotintų.

Pliusai

- Pakeitus maistą, labai greitai ir beveik iš karto sumažėja svoris. Šia prasme jie yra įdomi pagalba svorio metimui pradėti ir motyvuoti.

- Jei jie kartkartėmis naudojami, jie yra veiksmingi norint susigrąžinti perteklių arba pakeisti maistą, kuris būtų praleistas be jų.

- Priklausomai nuo prekės ženklų, jie gali būti pigesni nei pietūs užkandžių bare, valgykloje, restorane arba, kartais, namuose.

- Juos labai paprasta naudoti ir greita.

Trūkumai

- Jie sukelia nusivylimą. Be skonio trūkumo, maisto pakaitalai nesudaro įspūdžio, kad patiekalas bus patenkinamas.

- Jie nesotina visam laikui. Jų konsistencija paprastai yra skysta (sriubos, tyrės ar sriubos), o ne soti: jų negalima kramtyti, jie skrandyje užima mažai tūrio.

- Jie gali sukelti trūkumų. Kai kuriuose maisto pakaitaluose yra daug mikroelementų, o kituose - mažai. Naudojant trumpą laiką, jie greičiausiai nesukels vitaminų trūkumo. Tačiau ilgainiui pageidautina, kad juos papildytų kiti maisto produktai.

- Jie nepadeda tinkamai maitintis. Valgio pakaitalai nemoko, kaip numesti ar išlaikyti svorį dozuojant maistą, ar laikytis „sveikos ir subalansuotos mitybos“.

- Jie skatina jojo efektą.Jei po jų vartojimo dieta nepasikeis, kilogramai lengvai atsigaus.Ypač po tam tikro nusivylimo laikotarpio.

Išvada

Tiek, kiek jie leidžia greitai numesti svorio, nesukeliant trūkumų, maisto pakaitalai gali būti įdomi pagalba numesti svorio.

Jie gali būti neatskiriama griežtos mažo kaloringumo dietos dalis, tačiau nerekomenduojama žmonėms, kurie neturi tinkamos moralės. Jų monotoniška ir pasikartojanti pusė taip pat nerekomenduojama tiems, kurie yra mažai motyvuoti ar linkę į alkį.