Vištiena kokoso piene ir karyje: egzotiškas ir originalus patiekalas!
Jei jums patinka egzotiški ir ypatingi patiekalai, turite išbandyti šį skanų antrąjį patiekalą su kokosu, vištiena ir kariu! Pažiūrėkime kartu pirkinių sąrašą, reikalingą šiam egzotiškam gėriui paruošti!
Ingredientai:
4 skiltelės vištienos
Maži kokoso gabaliukai
1 arbatinis šaukštelis imbiero
300 cl kokosų pieno
3 arbatinius šaukštelius kario miltelių
Grybai pagal skonį
Metodas:
1 žingsnis: pakepinkite svogūnus alyvuogių aliejuje ant vidutinės ugnies, kol suminkštės ir taps šiek tiek auksinės spalvos.
2 žingsnis: įpilkite pusę kario, tada virkite šukutes, retkarčiais pamaišydami. Pagardinkite druska ir pipirais.
3 žingsnis: sumažinkite ugnį ir įpilkite imbiero, tada užpilkite kokosų pienu, įpilkite likusio kario ir kokoso gabalėlių. Šiuo metu, jei norite, taip pat galite pridėti grybų!
4 žingsnis: leiskite jam virti apie 30 minučių. Patiekite karštą kartu su tailandietiškais ryžiais. Skanaus!
Šis patiekalas idealiai tinka mėgstantiems tailandietišką ir originalią virtuvę. Puikiai tinka pietums su draugais; kokoso poskonis stebina ir yra ypatingas. Vištienos karis paprastai verdamas kartu su basmati ryžiais. Šie kąsneliai puikiai tinka patiekti vieni, nes patiekale gausu baltymų ir daržovių. Patiekalas mėgstantiems eksperimentuoti virtuvėje ir tiems, kurie savo patiekaluose nori pasimėgauti naujais skoniais ir kultūromis. Puikiai tinka jūsų etniniam meniu! Galite jį papildyti kitais preparatais ir pasiūlyti savo draugams tajų vakarienę, kupiną skonio! Galite laikyti šaldytuve specialioje talpykloje iki dviejų dienų. Aštrus patiekalas, turintis stiprų, bet subalansuotą skonį, pridedant kokosų pieno, kuris šiek tiek užgesina kario aštrumą. Taip pat galite pridėti žiupsnelį imbiero miltelių, kad šio antrojo patiekalo skonis būtų dar intensyvesnis. Originalus receptas, kuriame sustiprintas prieskonių ir tekstūrų mišinys. Jei jums nepatinka kokoso pieno skonis, galite jį pakeisti baltu graikišku jogurtu. Prie šio patiekalo taip pat galite pridėti ryžių, kurie bus patiekiami kartu ir padarys šį receptą unikalų ir pilną patiekalą. Jei gaminate šį skanėstą su kario milteliais, galite jį ištirpinti 300 ml kokosų pieno, kad mišinys būtų kompaktiškas ir be gabalėlių. Vištienos gabaliukai bus minkšti ir suvynioti į paruoštą padažą. Patiekite šį patiekalą mažuose spalvotuose keraminiuose dubenėliuose arba plokščioje lėkštėje su greta esančiais ryžiais, kurie pablogins stiprų kario skonį (ne visiems tai patinka!). Kai iškepsite, galite pridėti kalendros ar smulkiai pjaustytų kokoso drožlių ar džiovintų kokosų, kad gautumėte ypatingą ir puikų egzotiško patiekalo, pavyzdžiui, vištienos su kokosų pienu ir kariu, pristatymą. Patiekalas, kupinas skonių, kuris nustebins jūsų draugus alternatyvios vakarienės metu. Baigdami galite pridėti kalendros ar kokoso drožlių, bet taip pat ir migdolų drožlių, kurios patiekalui suteiks papildomo traškumo! Belieka suvalgyti šį egzotišką skanėstą draugų ar artimųjų kompanijoje! Geras skonis!
