Vakarinis maistas: kaip jį paruošti tik iš 3 ingredientų
Daugelis mamų turi didelių lūkesčių savo vaikų vakarienei, tikėdamiesi, kad kūdikis miegos geriau, jei valgys sotų vakarienę, o ne gers tik motinos pieną ar buteliuką. Deja, tai yra labai paplitęs mitas, tačiau jis klaidingas. Kad ir ką valgytų vakare, jie vis tiek gali pabusti naktį, ypač pirmaisiais gyvenimo mėnesiais. Bet kokiu atveju, paruošti jam didelę vakarienę yra „įprotis išlaikyti“.
Prieš tęsdami, turime jums vaizdo įrašą, kuriame daugiausia dėmesio skiriama tėvams ir kaltės jausmui.
Koks yra tinkamas laikas kūdikio vakarienei?
Maždaug penkių ar šešių mėnesių amžiaus kūdikių maistas pristatomas pietų metu. Tai yra pirmasis kūdikio maistas be motinos pieno. Kai jis pripranta ir valgo iš šaukšto be problemų, jis taip pat gali pristatyti vakarienę .
Vakarienės košė yra ne kas kita, kaip kruopų pagrindu pagaminta košė, ir tai yra pirmasis grūdų maistas, kurį vaikas bandys suvalgyti. Paprastai kūdikio žarnynas gali suvirškinti javų dribsnius tik maždaug po šešių mėnesių, todėl jų nereikėtų duoti anksčiau. Bet kokiu atveju pasitarkite su savo pediatru ir taip pat aptarkite nujunkymą.
Bet kokiu atveju geriau nelaukti, nes grūduose yra ne tik baltymų ir geležies, bet ir daug kitų maistinių medžiagų, kurių vaikui reikia sveikam augimui.
Taip pat žiūrėkite
Vakarienė: į ką atkreipti dėmesį
Parduotuvėse galite nusipirkti jau paruoštą maistą kūdikiams, net ir miltelių pavidalo, ir tiesiog sumaišykite juos su pienu ar vandeniu, kad gautumėte sriubą, kurią vaikas galėtų valgyti. Iš tikrųjų niekada nežinote, kas yra šių preparatų viduje, todėl geriau sutaupyti pinigų ir namuose pasigaminti kūdikių maisto. Tai labai paprasta ir jūs tiksliai žinote, kas yra viduje. Paruoštoje košėje dažnai yra cukraus ir priedų.
Vakariniam kūdikių maistui reikia tik trijų ingredientų: kviečių dribsnių, nenugriebto pieno ir šiek tiek vaisių tyrės. Pastarasis yra būtinas, nes jame yra daug vitamino C ir organizmas gali geriau įsisavinti javuose esančią geležį.
Jei norite greitai pavakarieniauti arba išvykę ir neturite daug laiko, vis tiek galite nuspręsti paruošti paruoštą vakarienę. Rinkoje yra daug skirtingų tipų ir jie visi labai tinka vis dar labai subtiliam vaiko skoniui. Tiesiog ištirpinkite juos karštu skysčiu (pienu ar vandeniu) ir jie yra paruošti mėgautis vaikišku šaukštu.
Įprasti vakaro valgiai vaikams iš pradžių ruošiami su grūdais be glitimo, pavyzdžiui, ryžiais ar soromis. Nuo septinto ar aštunto mėnesio galite pereiti prie avižinių dribsnių. Pradžioje vakarienei rekomenduojama naudoti tik vienos rūšies javus. Vaikui nereikia jokios įvairovės. Tiesą sakant, įvedus per daug įvairių javų vienu metu, padidėja alergijos rizika.
Trečias svarbus kūdikių maisto ingredientas yra pienas. Būtinai naudokite nenugriebtą pieną su 3,5% riebalų. Jame yra kalcio, aukštos kokybės baltymų ir jodo, o kūdikiui taip pat reikia daugiausiai riebalų. Beje, nesvarbu, ar tai šviežias, ar UHT pienas. Venkite tik žalio pieno.
Pagrindinis receptas jūsų kūdikio vakarienei
Vakarienei, tinkamai vakarienei, būtina:
- 20 gramų javų, pavyzdžiui, ryžių dribsnių
- 200 ml nenugriebto pieno
- 20 g vaisių tyrės, 2 šaukštai vaisių sulčių
Paruošimas:
Grūdų dribsnius sudėkite į puodą su pienu ir leiskite jiems užvirti. Priklausomai nuo dribsnių, leiskite jiems išbrinkti ant silpnos ugnies 5 minutes. Leiskite šiek tiek atvėsti ir įpilkite vaisių tyrės arba sulčių.
Vakarinis patiekalas: variantas be pieno
Esant padidėjusiai alergijos rizikai, neturėtumėte gaminti kūdikiui vakarienės su nenugriebtu pienu. Jei maitinate krūtimi, galite naudoti motinos pieną. Tačiau jo negalima virti, tik pašildyti. Arba galima naudoti paruoštą kūdikių maistą. Tada kruopų dribsnius užplikykite reikiamu kiekiu vandens ir sumaišykite kūdikių maisto miltelius.
