Super minkštas šokoladinis pyragas

Šokoladinis pyragas yra puiki tešlos klasika. Paruošimas yra labai greitas ir lengvas. Minkštas viduje ir šiek tiek traškus išorėje. Mažai ingredientų ir garantuotas rezultatas! Sužinokime visus žingsnius, kaip paruošti šį paprastą šokolado malonumą!

Ingredientai:

150 g šokolado
3 kiaušiniai
100 g cukraus pudros
60 g miltų
1 arbatinis šaukštelis mielių
80 g sviesto
50 g migdolų miltelių

Metodas:

1 žingsnis: supjaustykite šokolado plytelę mažais gabalėliais.
2 žingsnis: ištirpinkite šokoladą (gabalėliais) dvigubame katile su 5 šaukštais vandens (arba darykite tai mikrobangų krosnelėje).
3 žingsnis: Dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi, kol mišinys bus baltas ir pilnaviduris.
4 žingsnis: Įpilkite miltų, kepimo miltelių, lydyto sviesto, migdolų miltelių ir šokolado.
5 žingsnis: Supilkite mišinį iki pusės riebalais išteptos keptuvės.
6 žingsnis: Kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje 30–35 minutes.
7 žingsnis: Prieš išimdami šokoladinį pyragą iš keptuvės, palaukite 5 minutes ir prieš patiekdami leiskite jam atvėsti.

Šokoladinis pyragas puikiai tinka skaniam užkandžiui draugų kompanijoje. Taip pat idealiai tinka pusryčiams. Šaltesnėmis dienomis galite jį lydėti su puodeliu karšto pieno. Šis receptas yra greitas ir lengvas; padaryti aukštą ir purų pyragą dar niekada nebuvo taip paprasta! Jauni ir seni eina iš proto dėl šokoladinio pyrago ir jis puikiai tinka bet kokiai progai su daugybe variantų. Išsiaiškinkime kai kuriuos iš jų kartu! Puiki idėja švęsti ypatingą gimtadienį. Norėdami gauti wow efekto pyragą, pyragą aptepkite plakta grietinėle, naudodami konditerinį maišelį. Taip pat galite papuošti perpjautas braškes arba avietes ir raudonus vaisius, kurie suteikia neįprastą išvaizdą. Norėdami gauti dar skanesnį pyragą, pakeiskite šokoladinio pyrago sluoksnius su grietinėle ir naudokite braškių gabalėlius, kad tortas įgautų skirtingą tekstūrą. Galiausiai kaip dekoraciją naudokite likusias braškes. Arba papuošimui naudokite šokoladinį ganache ir spalvotas pralines. Į vidų galite įterpti smulkintų lazdyno riešutų arba graikinių riešutų, supjaustytų daugybe smulkių gabalėlių. Tie, kurie turi smaližių, taip pat galėtų užbaigti kokoso miltelius ir pabarstyti cukraus pudra. Jei norite dar specifiškesnio ir stebinančio skonio, į vidų įdėkite šiek tiek šokolado drožlių ir papuoškite šokoladu bei vafliais. Daug įvairių skonių, variantų ir tekstūrų. Švelnaus šokolado desertas puikiai tinka mėgstantiems greitai ir lengvai paruošti receptus. Dėl kitų idėjų taip pat galite užpildyti šokoladinį pyragą abrikosų uogiene, kad gautumėte saldesnį ir specifiškesnį skonį. Patiekite su šaukštu šviežios plaktos grietinėlės ir pistacijų grūdų. Žiemą vietoj to naudokite sezoninius vaisius ir rinkitės džiovintas apelsinų žieveles ir į tešlą įpilkite apelsinų sulčių. Norėdami sušildyti savo širdis, verčiau rinkitės minkštos širdies variantą. Norėdami skanaus užkandžio, vasaros dienoms rinkitės pyrago gabalėlį ir puodelį šaltos arbatos, o šaltoms žiemos popietėms - karštą. Jei norite lengvesnio ir subtilesnio skonio, rinkitės tokį „viariegata“ pieniško šokolado pyragą, kokį mes čia gaminame. Purų šokoladinį pyragą laikykite 2,3 dienos. Labai rekomenduojamas desertas šokolado mėgėjams, taip pat tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti virtuvėje su skirtingomis tekstūromis ir skoniais. Pasirinkite savo mėgstamą variantą ir paruoškite šį paprastą skanėstą savo šeimai! Geras skonis!