Ar tiesa, kad cukrus yra blogas ir jo negalima duoti vaikams? Sužinokite su mumis!
Cukrus kenkia jūsų sveikatai ir neturėtų būti skiriamas ypač vaikams. Vis dažniau žiniatinklis tampa klaidingų mitų apie saldų ingredientą par excellence šaltiniu. Susidūrus su daugybe šių naujienų, tarp vartotojų plinta nemotyvuotas nerimas; todėl pirmosios dažnai abejojamos mamos, kurios taip rūpinasi savo vaikų mityba.
Norėdami geriau suprasti šią temą ir sužinoti tiesą, mūsų ambasadorius Silvio Petta iš „Superpapa“ nusprendė ištirti žiniatinklį, ieškodamas klaidingo mito apie cukrų kilmės. Iš jo nuotykių kupino tyrimo paaiškėjo, kad tinkle yra daug šaltinių, orientuotų į šį ingredientą. Ekstremaliausia tezė šia tema yra ta, kurią pateikė Kalifornijos universiteto vaikų klinikų profesorius R. Lustigas. Gydytojas, daugeliui žinomas kaip prieštaringo straipsnio autorius „Nuodinga tiesa apie cukrų“, paskelbtas žurnale Gamta, būtų įtraukta duomenų apie priklausomybę, kurią cukrus galėtų sukelti tiems, kurie jį vartoja. Bet „Straipsnis atspindi asmeninę autoriaus nuomonę ir nėra mokslinis dabartinių įrodymų tyrimas““, - sakė Elisabeth Weichselbaum, mitybos mokslininkė Britų mitybos fondas. Vis dėlto kai kurie nerimą keliantys pavadinimai, pasirodantys internete, yra stulbinantys: taip atsitinka su nerimą keliančiais žodžiais „baltasis cukrus: kasdienio naudojimo nuodai! siūloma informacija.
Norėdami atskleisti klaidingą mitą ir sužinoti tiesą, mūsų ambasadorius Silvio Petta nusprendė pasikonsultuoti su ekspertais ir pasikliauti jo paaiškinimu. Taigi jis kreipėsi į sporto medicinos ir mitybos mokslo chirurgų specialistą daktarą Michelangelo Giampietro, kuris jam patvirtino, kad tezė, pagal kurią cukrus būtų blogas ir neturėtų būti skiriamas ypač vaikams, iš tikrųjų yra klaidinga. Tiesą sakant, "gliukozė yra nepakeičiama energijos forma, skirta daugumos mūsų ląstelių, ypač nervų ląstelių ir kraujo ląstelių, funkcionavimui. Taigi niekas negali išsiversti be jo. Daug mažiau vaikų ir jaunimo." Spustelėkite čia, kad perskaitytumėte išsamų eksperto atsakymą ir suprasti klaidingą mitą paneigiančias priežastis
Taip pat žiūrėkite:
Netiesa, kad angliavandeniai storina. Sužinok kodėl!
10 paprastų gudrybių visada valgyti šviesiai
Ar tikrai esate įsitikinę, kad mielės kenkia jūsų sveikatai? Ateik ir sužinok daugiau!