Sveikos ir skanios idėjos tobuliems pusryčiams nėštumo metu
Ne tik maitinimas, bet ir drėkinimas: tai geri ir sveiki pusryčiai nėštumo metu. Kūnas ateina iš badavimo laikotarpio (naktį) ir turi tinkamai maitintis, kad užtikrintų gyvybines funkcijas. Pusryčiai taip pat padeda pažadinti kūną nuo sustingimo, todėl turėtumėte teikti pirmenybę gėrimui, kuris atlieka šią funkciją. Pavyzdys? Ciberžolės pienas.
Tinkamų pusryčių nauda nėštumo metu
Sotūs pusryčiai yra naudingi visiems žmonėms, tačiau nėštumo metu jie įgauna pridėtinės vertės. Per devynis nėštumo mėnesius besikeičiančios motinos kūnas pasikeičia (fiziniai ir hormoniniai pokyčiai), todėl dieta turi būti tinkama, kad padėtų moteriai kuo geriau įveikti dienas. Geri pusryčiai taip pat gali būti tinkama pagalba prieš prasidedant nėštumo ligai, kuri dažnai pasireiškia ypač pirmaisiais 3 nėštumo mėnesiais.
Kruopštus pusryčių maisto pasirinkimas nėštumo metu taip pat padės kūdikio vystymuisi. Būtina imtis tinkamų atsargumo priemonių, nes visos motinos vartojamos medžiagos tiesiogiai perduodamos vaisiui. Pusryčiai ir dieta apskritai turi būti visiškai subalansuoti, numatant tam tikrų maisto produktų įvedimą į kitus. Toliau pažiūrėkime, kokios yra pagrindinės tobulų pusryčių savybės nėštumo metu, su keliomis idėjomis, kurias reikia išbandyti iš karto.
Taip pat žiūrėkite
Angliavandeniai kaip energijos šaltinis
Pusryčiai nėštumo metu vis tiek turi būti lengvi, net ir sotūs, todėl garsus mitas "valgyk už du" yra visiškai nugriautas. Pirmoji maisto produktų grupė, kurią reikia įtraukti, yra angliavandeniai, kurie maitins kūdikį ir energiją motinai. Konkrečiai kalbame apie sudėtingos kilmės angliavandenius, gautus iš nesmulkintų grūdų. Keletas pavyzdžių: grūdų dribsnių porcija, rupių miltų duona su šviežia uogiene arba ruginė duona prie sūraus maisto.
Ryte vartojami angliavandeniai padeda organizmui atgauti greitą energiją, taip pat veikia kaip ląstelienos šaltinis, būtinas žarnyno gerovei. Dažnai nėštumo metu motinos kenčia nuo vidurių užkietėjimo ir virškinimo sistemos sutrikimų. Sudėtinguose angliavandeniuose esančios skaidulos reguliuoja žarnyno tranzitą ir skatina tinkamą medžiagų apykaitą.
Negalima praleisti sezoninių vaisių!
Svarbu papildyti skysčius ir mineralus, kuriuos mama prarado per naktį, ir tai galima padaryti pusryčių metu, įterpiant vaisių dalis. Vaisiai yra neišsenkantis mineralinių druskų šaltinis, ypač jei jie pasirenkami sezono metu, ir turi pranašumą, kad yra vartojami tūkstančiais būdų. Pavyzdžiui, pusryčiams nėštumo metu galite pateikti porciją šviežių vaisių, kurie bus įtraukti į jogurtą, supjaustytą kubeliais, arba sumaišyti su gardžiomis vaisių salotomis.
Svarbu pasirinkti sezoninius vaisius, nes jie išlaiko savo organoleptines savybes. Taip pat galite nuspręsti vartoti visą vaisių nepridėdami kitų ingredientų, tačiau įsitikinkite, kad jis yra sezono metu.
Jei nemėgstate valgyti vaisių porcijų, galite jas centrifuguoti ir suvartoti iš karto, kad neprarastumėte jame esančių maistinių medžiagų. Šiuo atveju pusryčius nėštumo metu sudarys šviežių vaisių centrifuga, pagaminta sumaišius sezoninius vaisius ir daržoves, pvz., Apelsiną, morką ir citriną.
Turtingiausius vaisius, tokius kaip bananai ir persimonai, geriausia valgyti ryte, kad būtų daugiau valandų per dieną, kad juos pašalintumėte ir suvirškintumėte. Vaisiuose, tokiuose kaip bananai ir persimonai, yra svarbių mineralinių druskų, naudingų nėštumo metu. Tarp daugelio išsiskiria magnis ir kalis, kurių galima rasti dideliais kiekiais šio tipo vaisiuose.
Kalcis ir vitaminas D su pienu ir jogurtu
Kalcis ir vitaminas D yra naudingi tiek motinai, tiek kūdikiui, todėl reikėtų vartoti maisto produktų, kurių sudėtyje yra jų. Pieno produktai, pavyzdžiui, neišsenkantis kalcio šaltinis, yra nėštumo draugai, nes nuo pirmųjų mėnesių jie teigiamai veikia vaisiaus kaulų augimą. Taigi, ką pasirinkti pusryčiams nėštumo metu? Puodelis šviežio pieno arba natūralaus jogurto. Jogurtą lengviau įsisavinti, ypač tiems, kuriems sunku virškinti pieną; galite vartoti jį vieną arba su šviežiais vaisiais, grūdais ir dehidratuotomis uogomis, kurios suteikia vertingų mineralinių druskų ir vitaminų. Tarp įvairių uogų ir dehidratuotų vaisių išsiskiria goji, mėlynės ir net serbentai. Į jogurtą pridėjus saujelę šių vaisių, jis tampa apetitiškesnis ir naudingas visam kūnui.
Pluošto ir džiovintų vaisių vaidmuo
Kai kurios džiovintų vaisių rūšys, net ir kupinos dorybių, gali būti sunkios pusryčiams nėštumo metu. Sauja graikinių riešutų, keletas migdolų ar pora anakardžių suteikia organizmui svarbių antioksidacinių medžiagų, skatinančių energiją dėl gerų kalorijų. Džiovinti vaisiai gali būti tinkama pagalba kartu su angliavandenių turinčiu maistu, palengvinančiu rytinį pykinimą, būdingą pirmajam nėštumo laikotarpiui. Pykinimas atsiranda dėl didelio progesterono kiekio kraujyje ir dažniausiai su juo kovojama valgant sausą maistą. Pluoštai taip pat atlieka esminį vaidmenį kovojant su pykinimu, todėl žalia duona, krekeriai ir traškūs skrebučiai, kurie blokuoja pykinimo jausmą ir pagerina virškinimo sistemos savijautą.
Pusryčiai nėštumo metu: o kas, jei jie buvo sūrūs?
Daugelis žmonių renkasi pikantiškus pusryčius, o ne klasikinius saldžius itališkus pusryčius. Tačiau tai yra visiškai subjektyvus aspektas: jei motinos anksti ryte mėgsta valgyti sūrų maistą, jos gali rinktis pikantišką skrebučius su sūriu arba omletą, pagamintą iš šviežių kiaušinių.
Ypač riebaus maisto, pvz., Lašinių ar skrudintos dešros, vartojimas turėtų būti ribojamas ir šiuos maisto produktus reikėtų pakeisti šviežia ir liesa sūdyta mėsa arba kreminiais sūriais, tokiais kaip ožkos. Tačiau pikantiški pusryčiai turi būti užbaigti šviežiais vaisiais ir reikiamu kalcio ir vitamino D kiekiu: nėštumo metu į pusryčius tiesiog įpilkite nedidelį indelį jogurto arba ištepkite kavą ar miežius šviežiu pienu.
Maistas, kuris netinka pusryčiams nėštumo metu
Iki šiol mes apžvelgėme idealius maisto produktus, kad atkurtume tobulus pusryčius nėštumo metu, tačiau taip pat yra kai kurių maisto produktų, kurių reikia atsisakyti arba jų vartojimas buvo perkeltas į laikotarpį po žindymo. Visų pirma pavyzdys yra kava. Puodelį galima išgerti ryte, kad pažadintumėte visą kūną, tačiau tuomet reikia apriboti kavos vartojimą likusią dienos dalį, kad nekiltų pavojus sustiprinti jaudinantį poveikį kūno viduje.
Ta pati taisyklė taip pat taikoma arbatai ir kakavai, preparatams, kurių sudėtyje gausu labai įdomių medžiagų. Kavą, arbatą ir šokoladą galima pakeisti kofeino neturinčiais arba kofeino neturinčiais variantais arba alternatyviais gėrimais, tokiais kaip miežių kava.
Kiti maisto produktai ir maisto produktai, kurių reikia vengti sveikiems pusryčiams nėštumo metu, yra sausainiai, pyragai ir apskritai supakuoti produktai. Geriau teikti pirmenybę šviežiam maistui, paruoštam namuose, vengiant visų saldumynų, pilnų cukraus, druskos ir riebalų.
