Rozmarinų užpilas: receptai su šia labai brangia aromatine žolele, kurios negali trūkti jūsų sode
Iš rozmarino galima gauti puikią užpilą, labai tinkančią daugeliui kasdienių poreikių ir turtingą anti-senėjimo savybių. Rozmarinas yra tikrai vertingas ir turtingas augalas. Tačiau jei idėja gurkšnoti rozmarino užpilą jūsų neįkvepia, palepinkite save šiek tiek atsipalaidavimu prie garuojančio arbatos puodelio. Peržiūrėkite mūsų vaizdo įrašą ir iš karto atraskite tinkamiausią tarp visų veislių.
- · Gydomasis rozmarino infuzijos poveikis: kodėl jis toks naudingas?
- · Rozmarinų eterinis aliejus: virtuvėje, vonios vandenyje ir kaip masažo aliejus
- Rozmarino ir nuoviro užpilas: nes būtinai turite jo turėti sode
- · Rozmarino augalas ir jo begalinės savybės
- · Rozmarino kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Terapinis rozmarino infuzijos poveikis: kodėl jis toks naudingas?
„Rosmarinus officinalis“ ne tik pagardina mūsų patiekalus, bet ir puošia balkonus ir terasas savo mažomis žiedų gėlėmis tarp alyvinės ir purpurinės mėlynos spalvos, kurios yra valgomos ir gali būti naudojamos kaip pyragų dekoracijos arba sumaišytos su mišriomis salotomis. „Aromatica“ taip pat turi naudingą gydomąjį poveikį daugelio negalavimų ir skausmų žmogaus organizme. Rozmarinas kovoja su sąnarių skausmais, neuralgija ir bronchitu; tai pagalbinė priemonė, padedanti įveikti stresą dėl per didelio darbo, padeda nuo gripo simptomų, susijusių su karščiavimu, ramina kosulį ir astmą; taip pat teigiamai veikia virškinimo sistemą, gerina virškinimą (pašalina skrandžio sunkumą) ir peristaltiką. taip pat naudinga esant bendram organizmo silpnumui. Jis naudingas kepenims ir tulžies pūslei, nes jame yra kalcio, geležies, vitamino C ir B6. Jis turi antireumatinių savybių, vartojamas kaip infuzija ir kaip nuoviras, reguliuoja kraują spaudimas, veikia kaip kardiotoninis. Remiantis natūralia medicina, rozmarinus officinalis yra labai naudingas kaip priešuždegiminis ir antioksidantas. Atrodo, kad jis turi tam tikrą veiksmingumą ir galvos skausmui bei galvos svaigimui. Jo adatos lėtina ląstelių senėjimą, gerina koncentraciją ir skatina gebėjimas įsiminti. Jo gėlės, ypač apdovanotos antibiotikais, turi priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį žarnyno problemoms. Rozmarinas palaiko kūną jauną ir geros sveikatos, taip pat padeda mesti svorį, jei jis susijęs su dieta be pertekliaus ir pažeidimų. Jis taip pat skatina drenažą ir diurezę, taip pašalindamas galimą patinimą; mažina cukraus kiekį kraujyje ir yra naudingas kaip detoksikatorius, ypač kepenims. Todėl rozmarinas yra viena iš labiausiai vertinamų ir naudojamų natūralių priemonių. Labai naudinga ir sergant kolitu, vėmimu ir kaip natūralus tonikas ypač stipraus jėgų trūkumo ir nuovargio akimirkomis. Jis netgi sugeba neutralizuoti gyvūnų parazitus.
Rozmarinų eterinis aliejus: virtuvėje, vonios vandenyje ir kaip masažo aliejus
Tai labai efektyvus produktas, gaunamas distiliuojant garais rozmarinų žiedus ir adatas. Galite įlašinti lašelį kepsnių padažų ar žolelių arbatų, sumaišytų su medumi, arba į aliejų, įpiltą į risotus po virimo.
Rozmarinu virtuvėje galima gardinti mėsą, žuvį (ypač lašišą), bulves, daržoves, rizotą, avinžirnių sriubas ir kaimiškus patiekalus. Jis gali būti naudojamas tiek šviežias, tiek džiovintas. Jei norite labai gero skonio aliejaus salotoms, keptoms bulvėms, brusketai, padėkite keletą rozmarinų šakų, kad dvi savaites pamirkytumėte aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje. Taip pat galite susmulkinti rozmariną kartu su druska, kad pagardintumėte ir suteiktumėte daugiau skonio mėgstamiems patiekalams, o maistas būtų lengvesnis ir lengviau virškinamas. Sakoma, kad Vengrijos karalienės grožio paslaptis buvo būtent rozmarinų aliejus, sumaišytas su rožių vandeniu ir gero skonio alkoholiu, kuriuo buvo masažuojama veido ir kūno oda. Šis maisto etilo alkoholis yra sacharomicetų šeimos mielių sukeltų cukrų (paimtų iš kviečių, burokėlių, bulvių) fermentacijos produktas. Naudokite jį taip pat įpylę į savo vonios vandenį. Jo poveikis išties įvairus: jis tonizuoja odą, yra dezinfekavimo priemonė, gerina kraujotaką ir turi prakaito efektą. Oda išlieka saldaus kvapo, atsinaujina nuo streso ir gauna naudos iš šios žolelės antioksidacinio poveikio. Rozmarinas taip pat naudojamas kaip gydomoji priemonė ir gali būti dedamas į plaukų produktus, tokius kaip šampūnai, kondicionieriai ir aliejai. Rozmarinų eterinis aliejus stiprina ir spindi plaukus, skatina greitą augimą, mažina pleiskanas, mažina riebalų perteklių ir lėtina baltų plaukų atsiradimą.
Rozmarino ir nuoviro užpilas: nes būtinai turite jo turėti sode
Šios aromatinės žolės užpilo paruošimas yra paprastas receptas, kuris greitai atneša į kūną gydomąsias rozmarino dorybes. Įpratimas jį gerti kaip karštą gėrimą prisideda prie mūsų kūno fizinės gerovės. Infuzija yra labai sveikas būdas vartoti. Šaukštas šviežių lapų arba šaukštelis džiovintų kiekvienam paruošiamam puodeliui po virimo panardinamas į vandenį. Po maždaug dešimties minučių infuzijos jis filtruojamas ir atvėsinamas. gerti, stengdamiesi uždengti indą, kad neišsklaidytų infuzijos maistinių medžiagų. Infuzijos garus taip pat galite naudoti peršalimui ir kosuliui malšinti dėl balzaminio ir priešuždegiminio rozmarino, turinčio daug vitamino C ir fenolio rūgščių, galios. Esant žemai temperatūrai, užpilai ir žolelių arbatos padeda kovoti su šalčiu ir remia mus naudingomis savybėmis. Tai du skirtingi gėrimai. Infuzijos ingredientai gaunami iš gėlių ir lapų. Užpilas yra paimtas dėl savo skonio atsipalaidavimo akimirkomis, siekiant atkurti šilumą ir gerą skonį. Žolelių arbata yra labiau susijusi su dviejų ar trijų augalų, kurių organizmas pasisavina veikliąsias medžiagas, gydomosiomis savybėmis. gėrimo forma. Žolelių arbatoje paprastai yra vyraujančių augalų ir kitų priedų; ji taip pat puikiai tinka skrandžio ir žarnyno skausmams gydyti. Jei sergate gastritu, dezinfekuojančiu veiksmu džiutą malšina rėmenį. Vietoj to nuoviras panardinamas į lapus. šalto vandens ir užvirkite, palikite virti apie 10 minučių. Norėdami gauti gerą žolelių arbatą su šviežiu kvapu, kuri palengvins gripo ar sezoninių ligų metu, į verdantį vandenį galite įpilti rozmarino, net gabalėlį imbiero šaknies, ekologiškos citrinos žievelės, šiek tiek medaus ar cukraus. Be gerklės skausmo, rozmarinų (su 50 g lapų) nuoviras taip pat naudingas vandens susilaikymui, kuris gali sukelti celiulitą, taip pat dezinfekuoti ir išvalyti kepenis (su 4 g rozmarino), vartojant tuščiu skrandžiu. ryte, kaip nuoviras, jis taip pat naudojamas žaizdoms valyti.
Rozmarino augalas ir jo begalinės savybės
Rozmarinas kaip aromatinė ir gydomoji žolė yra plačiai paplitusi Viduržemio jūroje, ji yra Laminaceae dalis, ji yra visžalis, su adatos formos lapais; myli saulę, nereikia laistyti per dažnai; tai lengvai augantis augalas. Tačiau jei jis yra labai veikiamas saulės, neleiskite dirvai per daug išdžiūti. Galite jį auginti sode ar balkone, tačiau tokiu atveju jį reikia persodinti kas 5 metus. Tai daugiametis augalas, tai yra, jis gyvena daugiau nei porą metų, ir net jei, matyt, žiemą žūva, jo šaknys pavasarį vėl pasiruošusios auginti šakeles, lapus ir gėles. Būdamas daugiametis augalas, sode galima surinkti rozmarino lapų beveik bet kuriuo metų laiku, net ir tobulas yra pavasaris. Visada rinkitės subtiliausius ir šviežiausius lapus bei labiausiai nusitrynusias šakas. Arba nusipirkite juos džiovintus vaistažolių vaistuose arba pakuotėse, kurias galite rasti internete. Jo naudingos savybės buvo žinomos nuo seniausių laikų. Tiek graikai, tiek egiptiečiai naudojo jo lapus, kad dezinfekuotų ir parfumuotų uždarytas vietas, taip pat palengvintų mialgiją, artrozę ir artritą. Prieskonių mėgėjai labai vertina jo aromatą ir fitoterapines savybes, naudojamas natūralioje medicinoje. rozmarinų eteriniai aliejai turi antibakterinių, antioksidacinių, priešuždegiminių ir kovojančių su cholesteroliu savybių. Kalbant apie antibakterinį poveikį, rozmarinas yra labai veiksmingas nuo infekcijų. Kadangi per didelis antibiotikų vartojimas daro bakterijas atsparesnes, ekspertai visada ieško kitų antimikrobinių medžiagų pavyzdžiui, rozmarinas, kuris taip pat naudojamas maisto konservavimui. Atrodo, kad jo veiksmai daugiausia veikia prieš tokias bakterijas kaip Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus ir Bacillus subtilis, Proteus vulgaris, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli arba grybelinės rūšys, tokios kaip Candida albicans ir Aspergillus niger. Viena iš pagrindinių jo dorybių yra trukdyti laisvųjų radikalų veikimui net ir smegenyse: šiuo metu yra atlikta daug mokslinių tyrimų dėl šio aspekto ir jo antikancerogeninės galios. Jis taip pat turi analgezinių savybių, todėl malšina skausmus, ypač pilvo skausmus, ir mažina cukraus kiekį kraujyje. Tai taip pat gerai veikia nerimą, depresiją ir miego sutrikimus.
Rozmarino kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Maži virimo kiekiai negali sukelti nepageidaujamo šalutinio poveikio. Kalbant apie fitoterapinį rozmarino naudojimą, turime būti atsargūs, kad jį vartotume nėštumo metu, nes jis gali pakeisti hormonus ir būti toksiškas embrionui. Tai taip pat gali sumažinti geležies suvartojimą; jo negalima vartoti kartu su vaistais, mažinančiais cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį, ar antikoaguliantais. Taip pat kalbant apie eterinį aliejų, visada patartina įsiklausyti į specialisto nuomonę, kad jo nenaudotumėte per didelėmis dozėmis ir neteisingai.
