Milano maisto savaitė, gegužės 19–27 d

200 interaktyvių renginių, kuriais siekiama skleisti gastronomijos kultūrą 360 ° kampu. Devynios dienos, kai dalyvauja visuomenė, restoranai, muziejai, viešosios erdvės ir privačios vietos.

Pradinė diena taip pat yra simbolinė: gegužės 19 d. Iš tikrųjų yra maisto revoliucijos diena - diena, kurią reklamuoja anglų virtuvės šefas Jamie Oliveris, kad sukurtų „pasaulinę galimybę švęsti maisto kultūrą.
Milano maisto savaitė, kurią remia Lombardijos regionas ir Milano savivaldybė, siekia būti „proga keistis ir dalytis šio sektoriaus profesionalais ir gurmanais“. Jame dalyvaus dvi pagrindinės vietos: pagrindinė virtuvė ir viešoji virtuvė. „laikina visuomenei prieinama virtuvė, kurioje kiekvienas gali užsisakyti savo vietą pasirodymui prie viryklės.

Taip pat žiūrėkite

„Poke Bowl“ receptai: atraskite 2019 metų vasaros maisto tendencijas!

Kita vertus, pagrindinėje virtuvėje aštuoni virėjai pasirodys ruošdami šou, kad skleistų kultūrinę puikios virtuvės žinią visiems: Fabio Baldassare, Massimo Bottura, Haruo Ichikawa, Ernst Knam, Pietro Leeman, Gualtiero Marchesi ir Daniel Canzian , Aimo Moroni su Alessandro Negrini ir Fabio Pisanie Claudio Sadler.

Per savaitę aštuoni žvaigždute pažymėti Milano restoranai Milano maisto savaitei pasiūlys specialų meniu: „Al Pont De Ferr“, „D“ O “,„ Devero Ristorante “,„ Il posto di Aimo and Nadia “,„ Innocenti Evasioni “,„ Joia “,„ Tano pass me l “Olioe Unico.

Tikra proga artimai bendrauti su maisto ir vyno kultūros meistriškumu dėl visame mieste pasklidusių renginių, įskaitant „Milano skonį“, kuris gegužės 17–20 d. Pagyvins „Ippodromo del Galoppo“.

Išsamų Milano maisto savaitės renginių kalendorių galite rasti oficialioje svetainėje:

www.milanofoodweek.com

Taip pat žiūrėkite:

• „Taste of Milano“ pristato „Taste Hub“
• Atraskite Milano skonį 2012 m