„Winefoodfest 2011“ Sirakūzuose

Renginys pagerbia tipiškus Sicilijos receptus, ypač Iblei miesto virtuvę. Jai būdinga vietinė mėsa, aromatinės žolelės, medus, ankštiniai augalai ir triufeliai iš Palazzolo Acreide, žinomo visoje Sicilijoje šiuo pavadinimu.

Mėgstantiems tradicijas senoviniame vandens malūne Santa Lucia bus paruošti sultingi valstiečių pietūs, praturtinti vietinių kompanijų vynais.

Ne mažiau svarbi, bet rafinuotesnė yra „Valentino“ restorano šefo Gaetano Quattropani kuruojama vakarienė, suplanuota rugpjūčio 20 d., Šeštadienį, o kitą vakarą - žvaigždės „Duomo di Ragusa“ šefo Ciccio Sultano vakarienė.

Renginys bus nuostabi kelionė vardan Sicilijos skonio ir tradicijų, kurios buvo perduodamos šimtmečius.